El arroz : el rey de la cocina
[dropcap]E[/dropcap]l arroz es una herbácea anual que se recoge en los meses de septiembre y octubre y que después de un proceso de refinamiento ofrece al organismo un 18% de almidón, 7% de proteínas y 12% de agua. Además tiene calcio, potasio, magnesio, fosforo y vitaminas B1, B2. Es nutritivo y no requiere un proceso […]
ANTE LA NUEVA REGULACIÓN DE LOS SERVICIOS PÚBLICOS DE EMPLEO
Como ya se había anunciado, se ha publicado hoy en el BOE la Cartera Común de Servicios del Sistema Nacional de Empleo que el Gobierno aprobó el pasado 16 de enero. La Cartera pretende regular los servicios que deben ofrecer todos los Servicios Públicos de Empleo con la finalidad de que se garantice el acceso […]
PARA TENER EN CUENTA
La dieta varía según la edad, el sexo y la actividad de la persona. Diariamente debe de consumirse un gramo de proteínas por cada kilogramo de peso de las cuales un 40% deben ser de origen animal, es decir pescado, carne, leche o huevos. Por término medio, los hombres han de consumir más proteínas que […]
ESTUDIAR LEJOS DE LA FAMILIA
[dropcap]S[/dropcap]i estudias fuera de tu ciudad y vives en un piso compartido puedes comer alimentos que te traes de casa de tus padres, cuando les visitas o bien cocinártelos tú mismo/a. En estas fechas en las que los exámenes ocupan mucho tiempo de estudio no puedes entretenerte en cocinar.
ALEGRE Y SANO MUNDO VEGETAL
Las verduras son un elemento imprescindible, ricas en sales y valores nutritivos, que conviene conocer a fondo. Son alimentos reguladores y su función consiste en mantener el buen funcionamiento y desarrollo del cuerpo.
COMER RÁPIDO Y BIEN: INTRODUCCIÓN
La cocina ha dejado de ser una esclavitud y una tarea rutinaria. Biológicamente “somos lo que comemos” y la cocina continua ejerciendo como laboratorio de la casa, un placer que repercute en nuestro bienestar y alegría. La vida que llevamos, llena de urgencias, tiende a que hagamos comidas rápidas pero por ello no debemos descuidar […]
El carpintero y sus herramientas.
Érase una vez que, a media noche, hubo en la carpintería una extraña asamblea. Las herramientas se habían reunido para arreglar las diferencias que no las dejaban trabajar.
NUEVO E INNNOVADOR MÉTODO ANTICONCEPTIVO
El investigador del Instituto de Biotecnología de la Universidad Autónoma de México (UNAM), Alberto Darszon, ha descubierto un nuevo método anticonceptivo para el que no es necesaria la utilización de hormonas y que además es completamente reversible. Este hallazgo se basa en que al igual que otras células, los espermatozoides poseen canales iónicos que les […]
VENTAJAS DE LLEVAR BARBA
La revista Behavioral Ecology, un estudio de la Victoria University of Wellington o la revista Evolution & Human Behaviour, afirman que portar barba solo tiene ventajas. Entre las más relevantes que aportan las fuentes mencionadas, podemos hablar de cinco muy curiosas, y que cualquier persona apreciaria tener.
El verdadero valor del anillo.
“Maestro, he venido porque me siento tan poca cosa que no tengo ganas de hacer nada. Me dicen que no sirvo. ¿Cómo puedo mejorar? ¿Qué puedo hacer para que me valoren más?”
SOS: Libertad de expresión bajo amenaza.
Los sucesos terroristas que han conmocionada la capital francesa no pasan desapercibidos para el resto del mundo, que observa atónito lo ocurrido. Las criticas son moderadas, se resalta la brutalidad de los acontecimientos, pero no se va más allá. ¿Qué ocurre, han conseguido que el miedo cale en la sociedad occidental?.
LA ENTREVISTA (y III)
Una vez preparada la entrevista adecuadamente, llega el momento más difícil, afrontarla e intentar que toda esa preparación haya merecido la pena. Por eso esta es, evidentemente, la parte más importante, la entrevista propiamente dicha.
